Bílá nebo červená? Byl pojmenován nejzdravější druh fazolí

Obě odrůdy mají své výhody

Fazole jsou všestrannou potravinou, která nejen nahrazuje živočišné bílkoviny, ale poskytuje také významné zdravotní výhody. Je bohatý na aminokyseliny, vitamíny, vlákninu a minerály a dodává se v různých typech, z nichž každý má své vlastní speciální vlastnosti. RBC-Ukraine říká, který druh fazolí je pro tělo nejzdravější.

Bílé fazole: zdroj vitamínů a silné imunity

Bílé fazole obsahují širokou škálu vitamínů (A, B, C, E, K, PP), včetně vitamínu B9, který podporuje rozvoj oběhového a imunitního systému. Tento druh je také bohatý na hořčík, síru, vápník, železo a měď, což stimuluje tvorbu hemoglobinu.

Pravidelná konzumace bílých fazolí:

• posiluje imunitní systém díky obsahu vitamínu C;
• zlepšuje trávení a normalizuje metabolismus;
• má pozitivní vliv na nervový systém.

Bílkoviny v bílých fazolích navíc podporují obnovu buněk a jejich systematická konzumace posiluje srdeční sval a kostní tkáň. Odborníci však radí omezit to na dvě sklenice týdně.

Červené fazole: superpotravina pro energii a mládí

Červené fazole jsou stejně zdravým produktem, který obsahuje vitaminy C, D, E a B a také mikroelementy, jako je zinek, draslík, železo a kyselina listová. Tento druh má speciální aminokyseliny, zejména:

1. Tryptofan, který zlepšuje spánek a zmírňuje stres.
2. Lysin, který bojuje proti infekcím a virům a také zabraňuje malignitám.
3. Histidin, důležitý pro boj s anémií.

Výhody červených fazolí:

• podporovat zdraví srdce kyselinou listovou;
• zvýšené hladiny hemoglobinu;
• čištění těla od toxinů a normalizace metabolismu;
• působí proti stárnutí a bojuje proti vráskám.

Tato odrůda se také aktivně používá v dietní výživě, protože speciální enzymy v jejím složení pomáhají zpomalit vstřebávání sacharidů, což pomáhá stabilizovat váhu.

Co si vybrat: bílé nebo červené fazole?

Obě odrůdy mají své výhody. Bílé fazole pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi, čistí cévy od cholesterolu a normalizují krevní tlak. Červená je zároveň nepostradatelným pomocníkem v boji s anémií, podporuje omlazení organismu a má velkou energetickou hodnotu.