Krásný, chutný, snadný – recept na mandarinkový dort bez pečení
Zimní svátky jsou úzce spjaty s mandarinkami – jsou na vánočním stromku, na svátečním stole, vůně oloupaných citrusových plodů je jako předzvěst Nového roku. Co takhle udělat mandarinkový dort i bez pečení. O tomto receptu sní každá hospodyňka, proto se o něj podělíme.
Recept na nepečený mandarinkový koláč
Ingredience:
- Mandarinky – 6 kusů,
- Sušenky na čaj – 300 g,
- Máslo – 100 g,
- Smetanový tvaroh nebo zakysaná smetana – 400 g,
- moučkový cukr – 100 g,
- želatina – 10 g,
- Voda – 50 mililitrů.
Příprava:
- Sušenky rozemelte na drobenku a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vzniklou hmotu rovnoměrně rozetřeme po dně formy a dáme do lednice.
- Želatinu namočte do vody, nechte nabobtnat a poté ji zahřejte, aniž byste ji přivedli k varu.
- Sýr smícháme s moučkovým cukrem, přidáme rozpuštěnou želatinu a nasekané mandarinky.
- Nalijte směs na základ pro sušenky, navrch položte kroužky mandarinek a dort dejte na 4 až 5 hodin do lednice.
Hotový dezert bude nejen vynikající, ale také na něj hosté rozhodně nezapomenou.
