Vaření neuvěřitelně chutného chačapuri za 15 minut. Recept na líné placičky tak chutné, že se rozleží za 1 minutu.
Elegantní předkrm za 15 minut Khachapuri – recept / Koláž My, foto depositphotos.com/p>Uvařte si velmi chutné a rychlé placičky, kterým se říká – Chačapuri. Tento recept na chačapuri je tak jednoduchý, že ho zvládne každý.
Křehké placičky se z vašeho stolu rozprostřou do 1 minuty ještě horké. Zkuste si připravit dokonalý recept na khačapuri za pouhých 15 minut.
Zabere to jen 15 minut času: Nádherný a velmi snadný salát – recept
Chačapuri za 15 minut – nejrychlejší recept
Budete potřebovat:
- Teplý kefír – 300 ml
- Mouka – 450 gr
- Prášek do pečiva – 1 sáček (10 g)
- Vejce – 2 ks
- Sůl a cukr – po 1 čajové lžičce
- Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce
- Suluguni nebo sýr mozzarella – 400 gr
- Máslo
Jak připravit těsto na rychlé Khachapuri – recept
Kefír musí být nutně teplý. Kefír nalijeme do hluboké mísy, přidáme 1 vejce, sůl a cukr najednou.
Poté přilijte rostlinný olej a promíchejte metličkou. Můžete použít kuchyňský robot.
Vše míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
Mouku prosejeme, přidáme prášek do pečiva a znovu prosejeme.
Ke kefíru po částech přidávejte mouku a vypracujte těsto. Těsto na rychlé chačapuri by mělo být měkké.
Těsto rozdělíme na 4 díly.
Jak připravit nádivku na rychlé chačapuri – recept
Nastrouháme sýr, přidáme vejce, trochu soli podle chuti a promícháme.
Jak připravit rychlé chačapuri – recept
Jednu část těsta rozválíme válečkem, do středu dáme 1/4 náplně, okraje přitiskneme ke středu a vytvoříme kolobok, otočíme švem dolů a znovu rozválíme do kruhu. Jak správně vyrobit khachapuri, se můžete podívat ve videu na konci textu.
Každé khachapuri smažte z obou stran 5-7 minut, dokud není propečené a kůrčička nezhnědne.
V případě potřeby potřete horké khachapuri olejem a podávejte.
Podívejte se na video, jak připravit lahodné chačapuri za pouhých 15 minut – recept
Kdo je zoshyt.receptiv?
zoshyt.receptiv je populární kuchařská blogerka na sociální síti Instagram. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje zajímavé recepty na gurmánské pokrmy. K odběru zoshyt.receptiv se přihlásilo více než 90 000 uživatelů Instagramu.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
