Existuje jeden druh pizzy, který se dá jíst pouze příborem.
Jak správně jíst pizzu – rukama nebo vidličkou / Koláž: Glavred, foto: pixabay.com
Pizza je považována za jedno z nejoblíbenějších jídel na světě. Pro konzumaci této italské gastronomické pochoutky platí pravidla etikety, a je jedno, kde se nacházíte – v útulné kavárně, v dobré restauraci nebo doma s přáteli. Natalia Mironyuk, odbornice na tyto záležitosti, nám poradí, jak jíst pizzu podle etikety.
Jak správně jíst pizzu – rukama nebo vidličkou
Pokud jste si objednali pokrm na domácí nebo kancelářskou párty a byl již nakrájen na malé, pohodlné kousky, pouze v tomto případě můžete jíst pizzu rukama.
Kousek pizzy by se měl brát s papírovým ubrouskem, je považováno za neslušné jíst holýma rukama.
Jak jíst pizzu s etiketou – tři způsoby, jak jíst pizzu
1. Pokud je základ křupavý a hutný, srolujte pizzu podél plátku na polovinu. Tím udržíte váhu polevy a sýra na místě. Zakousněte se počínaje špičatým koncem. Jedná se o nejdemokratičtější způsob, který se používá v Itálii, Americe a na Ukrajině.
2. Pokud je základ měkký, můžete pizzu přeložit napůl a napříč plátkem. Tímto způsobem je vhodné držet sýr na místě.
V tomto případě kousejte z obou stran. Dbejte na to, aby vám náplň neušpinila oblečení.
3. Pizzu lze jíst vidličkou a nožem.
Podržte plátek vidličkou a postupně ho odřízněte nožem. Začněte u ostrého rohu a postupujte k okraji. Každý kousek propíchněte vidličkou a vychutnejte si jeho chuť.
Pokud budete muset jíst pizzu v Itálii nebo v Americe, podívejte se, jak se tento tradiční pokrm jí tam. Například sicilská pizza (to je „pan pizza“) s tlustou náplní by se měla jíst pouze příborem.
Kdo je Natalia Mironyuk
Natalia Mironiuk je zakladatelka školy etikety pro dospělé a děti, metodička Domu tvořivosti dětí a mládeže Lychakiv ve Lvově.
Pracovala jako redaktorka, režisérka a moderátorka v televizi.
Musíte jíst strany pizzy?
Tradice nejíst kůrku pizzy se traduje již od starověku. Sedláci se drželi okraje chleba špinavýma rukama, aby ho nedojedli.
Dnes si ruce myjeme často, takže si můžeme dovolit okraj pizzy sníst.
Záleží tedy na vás, zda kůrku sníte, nebo ne. Vše záleží na tloušťce a tvrdosti těsta a na tom, jaký máte hlad.
Podívejte se na video – Jak jíst pizzu s etiketou:
Dříve Glavred napsal, jak správně používat deštník podle pravidel etikety.
Co je to etiketa
Pojem „etiketa“ má francouzské kořeny (étiquette – etiketa, nápis).
V podstatě jde o soubor norem a pravidel lidského chování ve společnosti, norem taktu a zdvořilosti.
Znalost či neznalost etikety vypovídá o celkové kulturní úrovni, výchově a vzdělání člověka a jeho přístupu k sobě samému i k ostatním.
Druhy etikety:
- Státní (soudní);
- diplomatické;
- vojenské;
- náboženské;
- civilní.
Obecná občanská etiketa má několik podtypů: obchodní, světská, stolní, slavnostní atd. Stolní etiketa je jednou z nejdůležitějších.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
