Dokážou revitalizovat po tréninku a podpořit nárůst svalové hmoty
Chcete-li zlepšit definici svalů při sportu, musíte jíst potraviny bohaté na bílkoviny. Ty dokáží po tréninku revitalizovat a podpořit růst svalů. Uvádí to web Huffpost.
Divoký losos
Odbornice na výživu Sue Van Reisová nám řekla, že divoký losos má vysoký obsah kreatinu (pro budování svalů), omega-3 tuků (pro spalování tuků), bílkovin (pro budování svalů), B12 (pro tvorbu červených krvinek) a vitaminu D (pro silné kosti).
Tyto vitaminy pomáhají tělu dobře zvládat cvičení a zotavovat se z něj.
Chudé bílkoviny jsou hlavním zdrojem potravin, které mohou pomoci zvýšit definici svalů. Najdete je v potravinách, jako je vaječný bílek, kuřecí prsa, krůtí prsa, talapie, krevety, treska a libové kusy hovězího nebo vepřového masa.
Dodávají aminokyseliny potřebné pro obnovu a růst svalů a zároveň minimalizují příjem tuků, což pomáhá udržovat definici svalů.
Vejce
Vejce jsou zdrojem živin, které obsahují kvalitní a plnohodnotné bílkoviny. Poskytují také leucin, klíčovou aminokyselinu pro obnovu a růst svalů.
Žloutek je bohatý na vitaminy, jako jsou B12 a D, které hrají důležitou roli v energetickém metabolismu a funkci svalů. Zařazení vajec, zejména po tréninku, může urychlit regeneraci svalů a zároveň podpořit metabolismus tuků.
Vejce se v těle rychle rozkládají a využívají, což podporuje rychlou regeneraci po tréninku nebo je skvěle využijete před tréninkem díky devíti esenciálním aminokyselinám.
Fazole
Fazole jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a jsou bohaté na rozpustnou vlákninu. Tento typ vlákniny pomáhá zpomalovat vyprazdňování žaludku, takže se cítíte rychleji a déle sytí.
Rozpustná vláknina také zpomaluje vstřebávání živin v trávicím traktu, takže může pomoci stabilizovat hladinu glukózy v krvi.
Vysoký obsah bílkovin a vlákniny pomáhá fazolím vyživovat svaly, aniž by vytvářely další tuk, což může snížit vizuální dopad na svaly.
Jogurt nebo řecký jogurt
Mléčné výrobky s nižším obsahem tuku mohou být pro svaly velmi prospěšné. Nejenže je sýr bohatý na bílkoviny, ale obsahuje také tajnou složku zvanou leucin. Tato důležitá aminokyselina pomáhá v těle nastartovat svalovou syntézu.
Netučný řecký jogurt je dobrým zdrojem syrovátkových a kaseinových bílkovin. Kasein je pomaleji stravitelná bílkovina a její syntéza je vázána na noc, protože aminokyseliny uvolňuje v průběhu času.
Kvašené potraviny
Kimči je plné probiotik, která pomáhají tělu lépe trávit potravu a správně využívat bílkoviny, takže svaly vypadají lépe.
Mezi další kvašené potraviny, které mohou pomoci s definicí svalů, patří kysané zelí a kefír. Jejich přidání do jídelníčku může zlepšit trávení, snížit nadýmání břicha a zmírnit záněty.
Zdravý střevní mikrobiom také podporuje hormonální rovnováhu, která hraje klíčovou roli při odbourávání tuků a regeneraci svalů.
Proteinový prášek
Pro budování čisté svalové hmoty je důležité konzumovat stejné množství bílkovin, jako je vaše tělesná hmotnost. Bílkoviny jsou stavebním materiálem pro svaly, proto jsou pro jejich budování klíčové.