Bramborová kaše pečená ve fólii: recept

Co může být zdravější a chutnější než brambory pečené ve fólii.

Brambory se vyklubou s červenou kůrkou a jemnou křehkou dužinou. Podávejte s čerstvými bylinkami nebo nakládanou zeleninou.

Recept

Složení:

• brambory 8 ks
• čerstvý rozmarýn 2 větvičky
• olivový olej 2 polévkové lžíce.
• sůl

Příprava:

1. Brambory dobře omyjte a osušte papírovou utěrkou.
2. Každou bramboru potřete ze všech stran olivovým olejem.
3. Osolte, položte doprostřed fólie, každou hlízu zvlášť, nahoru položte snítku rozmarýnu.
4. Pevně zabalte do fólie a vložte do zapékací misky.
5. Pošlete do trouby předehřáté na 200 stupňů na 45-50 minut. Propečení zkontrolujte nožem nebo párátkem.